Sechuanin (sichuan) pippuri 30g

Sechuanpippurilla on monta nimeä ja sitä voidaan kutsua myös sichuanpippuriksi. Maku karhea ja hieman hapokas mentoli ja vivahdus katajanmarjaa, mustaherukkaa ja kuusenhavua. Vahva jälkimaku. Sopii erinomaisesti mm. siipikarjan, kalan, riisin, pastan ja äyriäisen maustamiseen.

Alkuperämaa: Kiina. (99.67€/kg)