Saksanpähkinä kuorellinen 300g -50%

Saksanpähkinä eli saksanjalopähkinä on isolehtinen yksikotinen puu.

Saksanpähkinöitä södään sellaisenaan tai käytetään myös ruoanlaitossa, etenkin itämaisissa ruoissa. 

Saksanpähkinä on maultaan hyvä välipala tai naposteltava esim. karkkien ja sipsien tilalta. Saksanpähkinöissä on paljon tyydytättömää rasvaa, myös terveellisiä omega-rasvahappoja.

Kuori on todella kovaa.

Alkuperämaa: USA.

(13.00€/kg)

Ravintosisältö per 100 g:
Energiaa: 2846 kJ/679 kcal
Proteiinia: 15,2 g
Rasvaa: 65,2 g,
josta tyydyttynyttä: 6,1 g
Hiilihydraatteja: 7,1 g,
joista sokereita: 2,6 g
Ravintokuitua: 6,7 g
Suolaa: 0,005 g
Kalsiumia: 98 mg
Rautaa: 2,91 mg