Pul Biber (Aleppo pippuri) 80g

Todellinen yllättäjä ja uusi suosikkini! Pari reseptiä tuli jokunen aika sitten vastaan netissä missä tätä maustetta käytettiin. Tältä sivustolta maustetta onneksi löytyi ja tilauksen tehtyä pääsin tänään tätä maistamaan parissa ruoassa. Sopi mm. pastaruoassa todella hyvin. Pieni mukava polte joka jatkui jonkun aikaa syömisen jälkeen, mutta ei ole todellakaan liian kova poltto hyvissäkään määrissä käytettynä ainakaan sellaisille jotka jonkun verran ovat chiliä ja chilituotteita tottuneet syömään. Ja pienemmissä määrissä voivat myös aivan huoletta sellaisetkin syödä jotka eivät normaalisti usein chiliä syö tai ainakaan tulisempia. Oikeasti tulisia hakeville on sitten omat mausteensa. Mutta tämä... Tämä oli todella maukas kaikinpuolin ja kertakaikkiaan positiivinen yllätys. Saa täydet viisi tähteä minulta! Tulen tilaamaan lisääkin :) Nyt onkin mielessä kaikenlaisia ruokia missä tätä seuraavaksi kokeilisi