Keltainen polentajauho.

Polenta 400g

  • 2,45 €


Polentan raaka-aineina käytetään yleensä karkeaksi jauhettua viljaa, kuten maissia, tattaria tai vaikkapa perunaa.

Polentaa käytetään puuron tapaan keittämällä veteen tai maitoon.

Polentaa voidaan käyttää myös aterian lisukkeena samaan tapaan kuin perunaa, risottoa tai perunamuusia. Polenta käy myös leivonnaisten leivitykseen, vanukkaisiin ja kakkuvuokiin korppujauhon sijaan.

 (5.50€/kg)