Kardemumma Musta 30g

Kardemumma Musta on vihreän, perinteisen kardemumman kanssa melko samankaltainen mauste, jossa savuisempi aromi, sopivampi esimerkiksi lihapatoihin. Amomum subulatum, joka tunnetaan myös nimellä musta kardemumma, kukkulakamomoni, Bengalin kardemumma, isompi kardemumma, intialainen kardemumma, Nepalin kardemumma, siivekäs kardemumma, iso kardemumma tai ruskea kardemumma, on monivuotinen nurmikasvi Zingiberaceae-perheessä. 99,75€/kg