Kardemumma kokonainen (vihreä) 30g

Kardemumma kokonainen (vihreä) on kuorellinen vihreä kardemumma. Loistava mauste ruokiin, leivontaan ja esimerkiksi murskattuna suodatinkahvin sekaan. Kardemumman siemenet sopivat kuumien juomien mausteeksi ja hienonnettuna leivonnaisten ja jälkiruokien maustamiseen. Sen maku sopii sekä suolaisiin että makeisiin ruokiin, myös kahviin ja teehen. Useissa intilaisissa ruuissa kardemumma on tärkeä mauste, mutta Pohjoismaissa siemeniä/jauhetta käytetään leivonnaisissa.

Alkuperämaa: Guatemala.

(116,33€/kg)