Kanelin kukka (Cinnamon blossom) 40g

Kanelin kukka ei ole maultaan niin voimakas kuin perinteisen kanelin ja maku on hienostuneempi. Kanelin kukkia käytetään mm. jälkiruokiin, erityisesti joulun aikana kekseihin, jälkiruokiin ja kuumiin juomiin. Voidaan käyttää kokonaisina tai jauhaa/murskata.

Alkuperämaa: Sri Lanka.