Cock Brand Tamarind with Seed 150g

Cock Brand Tamarind with Seed 150g on siemeniä sisältävää tamarindia, jonka tunnusomainen makeanhapan maku sopii monipuolisesti aasialaiseen ruoanlaittoon. Tamarindia käytetään erityisesti thaimaalaisissa, intialaisissa ja kaakkoisaasialaisissa ruoissa tuomaan annoksiin hapokkuutta ja syvyyttä.

Sopii esimerkiksi curryihin, kastikkeisiin, keittoihin, marinadeihin ja Pad Thaihin. Tamarindista voi valmistaa tamarindivettä tai -tahnaa liottamalla sitä lämpimässä vedessä ja siivilöimällä siemenet sekä kiinteät osat pois.

Ainesosat: Tamarindi.