Chilipalko Pasilla 30g

Pasilla-chilipalko on meksikolaisessa keittiössä laajasti käytetty, mieto ja täyteläinen chili. Kuivattuna sen maku on maanläheinen, kevyen savun ja rusinan vivahteilla. Pasilla sopii erinomaisesti kastikkeisiin, keittoihin, patoihin ja moolikastikkeisiin, joissa halutaan syvyyttä ilman liikaa tulisuutta. Kokonainen meksikolainen chilipalko.

Alkuperämaa: Meksiko. Scoville: 250-2500.

(99,67€/kg)