Belem mustapippuri 50g

Belem mustapippuri, eli Brasilian jalokivi, on intensiivinen, anismainen, vahva ja hieman makea pippuri. Sopii käytettäväksi mustapippurin tapaan ruuanlaitossa. Brasilian Belemin alueelta, jota pidetään yhtenä laadukkaimmista saatavilla olevista pippureista. Niille tyypillistä on pieni koko ja tumma väri. Belemin pippureissa on terävä, mausteinen maku höystettynä sitruksella aa lämpimällä, maanläheisellä aromilla.

Alkuperämaa: Brasilia.