Anis kokonainen purkki 310g

Anisruohon siemeniä. Anisruoho on pukinjuurten sukuun kuuluva ruohovartinen kasvi.

Aniksen kuivatuissa siemenissä on melko voimakas ja mausteinen tuoksu ja niiden maku muistuttaa lakritsia.

Toimii mausteena erilaisiin elintarvikkeisiin muun muassa karamellien ja leivän mausteena. Välimeren maissa aniksella maustetaan myös alkoholijuomia.

(18.38€/kg)