Valkosipuli on monivuotinen narsissikasvien heimoon kuuluva viljelyskasvi, jonka sipulia käytetään mausteena. Valkosipuli on syötäväksi kelpaavista sipuleista voimakkaimman makuinen.
Se sopii niin liharuokien, makkaroiden, salaattien, vihannesten, kastikkeiden kuin keittojen ja patojenkin ja pizzan mausteeksi.
