Tattari 300g

Tattari on tatarkasveihin kuuluva kasisirkkainen kasvi, joka lasketaan yleensä viljaksi, vaikka se ei ole muiden viljojen lailla heinäkasvi.

Tattari on todella hyvä proteiinilähde.

Tattarin siemenistä voi tehdä puuroa ja monissa maissa tattaria tarjoillaan myös lisukkeena riisin tapaan.

Tattarijauhosta voidaan valmistaa tattarilettuja, jotka ovat suosittuja monissa maissa, esim. Venäjällä blineinä ja Ranskassa galetteina. Venäjällä tattarin voi sanoa olevan kansallisruokaa, ja eniten sitä käytetään pääruokien lisukkeena riisin tapaan.

(9.00€/kg)