Tamarindi on hernekasveihin kuuluva puu, joka on kotoisin trooppisilta Itä-Afrikan aroilta, mutta kasvaa myös Aasian trooppisilla alueilla, Karibialla ja Latinalaisessa Amerikassa.
Tamarindia käytetään mausteena esim. Worcestershire- ja HP-kastikkeissa.
(14.75€/kg)