Masa Harina maissijauho 1kg

Näillä jauhoilla voit valmistaa tortillat gluteenittomina. Monien mielestä itse tehdyt maissitortillat ovat parempia kuin kaupan vehnätortillat. Masa harina -jauhoista tehdyissä tortillaletuissa maistuu aito Meksiko.

Valkoinen masa harina -maissijauho voi olla hieman haastava leivottava. Meksikossa tortillat valmistetaan niiden valmistukseen tarkoitetulla tortillaprässillä, mutta silikonisella leivonta-alustalla ja silikonisella kaulimella tortillan kauliminen onnistuu ilman prässiäkin.