Sekoita ainekset kattilassa. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen kunnes se alkaa saostua. Anna kiehahtaa hieman. Kaada sinappi puhtaisiin purkkeihin ja anna maun tasaantua. Halutessasi voit maustaa valmiin sinapin 2 rkl:lla konjakkia tai hunajaa tai 1 tl:lla viinietikkaa.
Sinappijauhe soveltuu monenlaiseen ruoanlaittoon, mm. erilaisiin liha- ja kalaruokiin, salaatinkastikkeisiin ja marinadeihin.
