
Jalapenorouhe vihreä 50g
Jalapeno on paprikalajike, kotoisin Meksikon itärannikolta. Todella suosittu esim. Yhdysvalloissa.
Käytetään ruokien maustamiseen lisäämään pientä tulisuutta.
Tulisuusaste on Scovillen asteikolla 2500-8000 yksikköä. Asteikolla 0-10 tulisuus on 3 (medium).
Jalapenoa käytetään yleisesti mm. meksikolaisissa, texmex-ruuissa ja pizzoissa.
(59.90€/kg)