Hasselpähkinä kuorellinen 180g -25%

Hasselpähkinää kutsutaan myös Euroopanpähkinäksi. Se on koivukasvien heimoon kuuluva lehtokasvi.

Hasselpähkinäpensaita kasvaa koko Euroopassa, sen pohjoisimpia osia ja aroalueita lukuun ottamatta.

Pähkinä on erittäin ravinteikas, sisältää 60% rasvaa sekä valkuaisaineita, mineraaleja ja C-vitamiinia.

Ravintosisältö per 100 g:
Energiaa: 2873 kJ/696 kcal
Proteiinia: 13,8 g
Rasvaa: 64,1 g,
josta tyydyttynyttä: 4,2 g
Hiilihydraatteja: 11,9 g,
joista sokereita: 5 g
Ravintokuitua: 8,1 g
Suolaa: 0,005 g
Kalsiumia: 150 mg